Benodigdheden: voor 4 personen
- 600 gram kippendij
- 1/2 krop ijsbergsla
- 300 gram mozzarella
- 2 eetlepels kruidenmix
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 stuks aardappel
- 2 liter zonnebloemolie
- 1 bakje husselsaus
- peper en zout
- Schaaf om de aardappelschijfjes te maken.
Benodigdheden kruidenmix:
- 2 eetlepels kerriepoeder/ komijnpoeder
- 1 eetlepel korianderpoeder/ zout
- 1/2 eetlepel paprikapoeder/ chilipoeder
- 1 eetlepel uienpoeder/ knoflookpoeder/ kaneelpoeder/ peper
Bekijk hier het kookfilmpje van Daniek hoe ze de huisgemaakte kapsalon maakt!